Glucotein ist eine Mehlmischung aus resistenter Stärke aus grüner Banane und grünen Erbsen. Es ist frei von Gluten, Reis, Mais und genetisch veränderten Zutaten (Non-GMO). Glucotein kann als vielseitige Kochzutat für Brot, Kekse, Panierungen oder zum Andicken von Soßen verwendet werden und bietet dabei ernährungsphysiologische Vorteile als Quelle resistenter Stärke.

Resistente Stärke ist eine Art Ballaststoff, der den oberen Verdauungstrakt passiert und den Dickdarm erreicht, wo er als Nahrung für nützliche Darmbakterien dient. Dies kann zur Produktion von Buttersäure beitragen, einer kurzkettigen Fettsäure, die die normale Darmfunktion unterstützt. Die Inhaltsstoffe von Glucotein können als Präbiotika wirken.

Die empfohlene Portion ist ein Esslöffel pro Tag, gemischt in Ihren NaturalSlim Metabolic Protein Shake. Sie können Glucotein auch zum Kochen verwenden — es eignet sich gut zum Backen, Panieren und Andicken von Eintöpfen. Für bessere Darmunterstützung kombinieren Sie es mit einem Probiotikum wie Good Flora.

Glucotein ist von Natur aus frei von Gluten, Reis, Mais und gentechnisch veränderten Zutaten. Es enthält Zutaten mit niedrigem glykämischem Index. Bei spezifischen Nahrungsmittelallergien überprüfen Sie immer die vollständige Zutatenliste auf der Verpackung und konsultieren Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt.

Der glykämische Index (GI) misst, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel nach dem Essen ansteigen lässt. Lebensmittel mit niedrigem GI werden langsamer verdaut und aufgenommen, was zu einem graduellerem Anstieg führt. Glucotein enthält Zutaten mit niedrigem GI und ist damit eine geeignete Wahl im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.